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蒜苔木耳炒鸡腿肉的做法步骤

1.蒜苔洗一下，切小段。

2.泡发好的木耳。

3.鸡腿肉去骨。

4.切成小丁。

5.放入适量盐，生抽，白胡椒粉，淀粉。

6.抓匀稍腌。

7.锅里适量油烧热，鸡块放入，炒至变色盛出。

8.锅留底油，蒜，辣椒，花椒炒香。

9.倒入蒜苔和木耳。

10.翻炒几下。

11.倒入炒好的鸡腿肉。

12.一点点盐和生抽，翻匀关火盛出。蒜苔很嫩，不要炒太熟，断生即可

13.成品。

14.成品。